© 2022–2024, МИНИСЫРОВАРНЯ,
официальный сайт
Разработано в DOUBLEA A
- Главная
О нас
Уникальный концепт от Аркадия Новикова
Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ» — новый итальянский концепт Novikov Group. Меню ресторана составляют традиционные блюда итальянской кухни, приготовленные по классической рецептуре: хрустящая римская пицца, основы которой производятся на собственной фабрике, домашняя паста ручной работы, салаты и антипасти, горячие блюда с мясом и рыбой, традиционные итальянские супы и знаковые десерты. Лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать — ждем вас в Траттории «МИНИСЫРОВАРНЯ»!
Траттория «Минисыроварня»
Команда
Бренд-шеф
Александр Назаров
Помощник бренд-шефа
Максим Поляков
Бренд-пиццайолло
Богдан Акперов
Бренд-кондитер
Каролина Годик
Бар-менеджер
Сергей Мышинский
Генеральный директор
Наталья Бикбаева
Директор по развитию
Ольга Страхова
Руководитель направления доставки
Андрей Коваленко
Коммерческий директор
Карина Портнова
Операционный директор
Елена Нарыжная
Руководитель отдела обучения
Виктория Филиппова
PR-менеджер
Александра Зимина
Бренд-маркетолог
Ариана Аббасова
Собственная фабрика
Все траттории «МИНИСЫРОВАРНЯ» обеспечиваются парбейками (основами для римской пиццы) собственного производства
Экспертов, знающих свое
дело лучше других
Внутренних проверок, прежде чем продукт попадет к вам
Печь с эксклюзивной технологией выпекания
Высокотехнологичного оборудования
единиц продукции в месяц
Стань партнером Novikov Group
Франшиза Траттории «МИНИСЫРОВАРНЯ» — прибыльный ресторанный проект, младшая сестра известной сети деревенских ресторанов «Сыроварня». Мы предоставляем эффективную бизнес-модель и лучшие практики, проверенные годами более чем в 20 городах РФ и СНГ с брендом «Сыроварня»
